Aunque LEDC fue organizado legalmente a principios del año 2003 y recibió su ratificación como organización no lucrativa en Diciembre del mismo año, en realidad no es una organización nueva, es una extensión lógica del trabajo comenzado en 1994.

     Un grupo de inmigrantes en su lucha por darle a sus familias un nivel de vida adecuado y con deseos de superación y micro-empresarios potenciales formaron un comité de trabajo en desarrollo económico. Este grupo se reunieron en el sótano de la iglesia del Sagrado Corazón en el sur de Minneapolis.

     Este grupo pequeño consiguió el apoyo de organizaciones proveedoras de asistencia técnica y de desarrollo de liderazgo e iniciaron un proyecto que culminó con la apertura de la cooperativa "Mercado Central" en 1999. Un Mercado con 45 negocios en el mismo edificio, en una área con un alto índice de criminalidad. Actualmente el Mercado Central ha generado ingresos de más de 5 millones de dólares en ventas anuales.

     En el año 2002, inspirados por el éxito del Mercado Central, el mismo grupo de líderes Latinos, inició foros económicos en el este de San Pablo, y alentó a líderes de esa comunidad a iniciar lo que ahora es "La Plaza Latina". A partir de ese momento los mismos líderes se dieron a la tarea de formar el LEDC utilizando la visión original de estos empresarios y para fortalecer y mejorar nuestras comunidades Latinas en todo el estado de Minnesota.

FUNCIONES

• Establecer, estabilizar, y crecer negocios a través de orientaciones, clases, consultoría de desarrollo de negocios, asistencia técnica y acceso a capital para empresarios nuevos y establecidos.
• Revitalizar y desarrollar mercados públicos comunitarios y corredores comerciales en las ciudades gemelas y las áreas rurales de Minnesota que permitan apropiadamente la participación de negocios de la comunidad Latina.
• Crear una membresía, un proceso y una estructura a través de los cuales la comunidad Latina pueda tener acceso a otras instituciones tales como: bancos, fundaciones y otras oficiales.

VALORES

• Promover prácticas de negocios justas, sustentables y éticas. Así como ambientes de trabajo saludables y respetables y proveer también la responsabilidad social y justicia económica. Desarrollo de talento Latino, liderazgo, compromiso social e influencia política.
• Escuchar y actuar por los mejores intereses de su membresía.
• Contribuir con conocimiento y experiencia para el mejoramiento de todos sus miembros.